材料: ▲酢

レシピ

鹿肉のトマトクリームシチュー

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さっぱりとしたトマト仕立ての鹿シチューに生クリームを加えてコクのある味わいに仕上げます。 鹿肉は酢を使った調味…

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レシピ

鹿肉の竜田揚げ

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おつまみにもお弁当のおかずにも向く、食べやすいお料理です。 調味液をアレンジすることで、いろいろな味わいを楽し…

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