材料: ニンジン

レシピ

鹿ウデ肉と野菜のオイル煮

No Image

By fujimikogen-farm 公開: 11月 18, 2015出来上がり量: 4 人前材料鹿ウデ肉 500 g (ブロック)セロリ 100 g ニンジン 100 g 玉ねぎ 100 g にんにく 20 g オリ…

続きを読む  

レシピ

猪のミートソース セロリの香り

No Image

猪肉を香りが出るまでしっかりと炒めるのがポイント。セロリの香りと赤ワインのコクが深い味わいを作ります。 ※当サイトでは猪肉の販売はしておりません。 By fujimikogen-farm 公開: 11月 18, 2015…

続きを読む  

レシピ

猪スジ肉と野菜のポトフ

No Image

フランス版の煮物です。 夏は冷製で、冬は熱々に温めて楽しみます。 そのまま煮ると固くなるすじ肉も、圧力鍋を使うとプリプリとした食感が楽しめます。<br />付け合せ:マスタード ※当サイトでは猪肉の販売はして…

続きを読む